Soi struguri: Glera 85%, mix de alte soiuri 15%.
Locatie vie: Rive di Colbertaldo, Valdobbiadene, Veneto, Italia.
Recoltare: Septembrie.
Vinificare si maturare: Prin fermentare la temperaturi controlate de 16-18°C, vinul isi dezvolta natural structura pe drojdii. Urmatoarea etapa include transferul in autoclava pentru a doua fermentatie, permitand vinului spumant sa se odihneasca pentru o luna inainte de a fi imbuteliat, consolidandu-i complexitatea.
Culoare: Galben pai stralucitor.
Buchet: Arome vibrante de mar verde si pere Williams, invaluite in tonuri exotice ce subliniaza prospetimea sa juvenila.
Gust: Rafinat si echilibrat.
Asocieri: Ideal alaturi de antreuri, carne alba si deserturi.
Temperatura de servire: 6°-8°C.
Zaharuri: 14g/litru.
Alcool: 11% vol.