Terra d’Aligi Zite Bianco 0.75 cl

Vin Terra d’Aligi Zite Bianco 0.75 cl

Zite Terra d’Aligi este un vin alb italian modern si rafinat, creat din struguri atent selectionati din podgoriile insorite ale regiunii Abruzzo. Este un vin care reflecta perfect stilul mediteranean: proaspat, echilibrat si plin de viata.

Culoarea sa galben-pai deschis cu reflexe aurii anunta un buchet olfactiv complex. Dominat de note fructate de mar verde, para si piersica, completate de nuante florale delicate si un subtil accent mineral.

Gustul este echilibrat și catifelat, dominat de prospețimea fructelor albe și de o aciditate rafinată care conferă vitalitate și claritate vinului.

Finalul este lung, curat și ușor mineral, lăsând o impresie de finețe și armonie perfectă.

Vinificarea : Strugurii sunt recoltați manual în orele răcoroase ale dimineții, pentru a păstra integritatea aromatică. Mustul este presat ușor și supus unei fermentații lente la temperaturi controlate (12–14°C) în tancuri de inox, pentru a conserva prospețimea și caracterul fructat al vinului.

Maturare: Scurtă perioadă pe drojdii fine („sur lie”), care adaugă complexitate și o textură ușor cremoasă. Vinul nu este învechit în lemn, pentru a-și păstra expresia pură și vibrantă.

Zite Bianco este un insotitor ideal pentru preparate din peste alb la gratar sau fructe de mare, paste, salate, branzeturi proaspete, carne alba sau preparate vegetariene rafinate.

Temperatura ideala de servire : 10-12° C. Se recomanda deschiderea cu 15 – 20 minute inainte de servire pentru a permite vinului sa-si dezvaluie intreaba paleta aromatica.

Este un vin versatil, perfect pentru mese usoare, cine romantice sau aperitive elegante.

Pentru mai multe detalii privind produsul, ne puteti lasa un mesaj aici.

Ne puteti urmari si pe pagina noastra de Facebook, pentru mai multe informatii.