Soi struguri: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Locatie vie: Abruzzo
Vinificare si maturare: Strugurii sunt presati si macerati cu cojile timp indelungat. Fermentarea se produce in otel inoxidabil la o temperatura controlata. Maturarea se realizeaza in butoaie mari de stejar si apoi in sticla.
Culoare: Roșu rubiniu intens cu reflexe violete.
Buchet: Mirosuri ample de fructe rosii coapte, note florale de violetă și trandafir și note fine dulci și condimentate.
Gust: Fructat delicat
Asocieri: Perfect alaturi de Sortimentele caracteristice de Steak-uri precum, Fiorentina, Tagliata, Chianin, dar si vanat sau sosuri din carne.
Timp de decantare inainte de servire: 15 minute
Temperatura de servire: 16 °C
Alcool: 13,5%