Categorie: Spumant Extra Dry
Soi struguri: Muller Thurgau – Traminer
Recoltare : Manuala fara procese tehnologice
Locatie vie: Lombardia
Vinificare si maturare: Fermentare este realizata lent la temperatura controlata de 16 – 18°C.Vinul este obtinut prin metoda Charmat,in rezervoare din oțel inoxidabil cu temperatură controlată.
Culoare: galben pai deschis.
Buchet: fin aromat, cu note fructate.
Gust: Vioi, bine echilibrat, cu o structură fină.
Asocieri: Echilibrează bine senzațiile picante, perfect cu mâncăruri orientale, excelent ca aperitiv,feluri principale, secundare, deserturi, pizza.
Temperatura de servire: 8–10°C
Alcool: 12%vol