42,00 lei
Soi de struguri: Croatina, Barbera, Uva rara, Nespolina.
Locatie vie: Oltrepo Pavese.
Sol: Calcaros, argilos.
Recoltare: Manuala.
Vinificare si maturare: Strugurii sunt presati si prefermentati la rece pentru extragerea culorii si a aromelor. Fermentarea continua la o temperatura de 25°C cu drojdii atent selectionate, Maturarea se desfasoara in otel inoxidabil, cu fermentare naturala in autoclava, cu macro-oxigenare la 14°C.
Culoare: Rosu rubiniu intens cu reflexii violet, spuma compacta si persistenta.
Buchet: Intens, persistent, fructat cu note de gem de zmeura, afine, mure, note de violeta.
Gust: Dulce, proaspat, catifelat, cu un postgust persistent de coacaze negre.
Asocieri: Vin desert ideal pentru dulciuri marmellate, tort cu fructe uscate, branzeturi maturate sau picante.
Temperatura de servire: 10°-12°C.
Alcool: 7% vol.
Legenda acestui vin dulce rosu spune ca, odata ce luda a murit, s-a pocait de tradarea lui Isus. Dupa ce a fost iertat, luda a inviat la Broni, in Oltrepo Pavese. Cetatenii care I-au recunoscut au vrut sa-l omoare, dar luda a vindecat viile de boli, asa ca localnicii i-au dedicat numele vinului, de unde si numele Sangelui lui luda (in italiana „Sangue di Giuda”).
Sangue di Giuda spune o poveste cu fiecare degustare. Este obtinut din struguri Croatina, Barbera, Rara, Nespolina din zona Oltrepo Pavese, din vii crescute pe sol argilos cu marne calcaroase.
Mirosul sau intens, persistent si fructat, te imbie cu note de gem de zmeura, afine si mure. Gustul sau dulce, proaspat si catifelat il face un vin desert ideal pentru dulciuri ori branzeturi maturate sau picante.
Pentru mai multe detalii privind produsul, ne puteti lasa un mesaj aici.
Ne puteti urmari si pe pagina noastra de Facebook, pentru mai multe informatii.
Trebuie să ai minim 18 ani pentru a intra pe acest site.
Perioadă concediu
Bună ziua,
În perioada 09.07.2026 – 15.07.2026, întreaga companie se va afla în concediu de vară. În acest interval, nu vor putea fi plasate și procesate comenzi.
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Echipa Amor di Vino