82,00 lei
Soi de struguri: Sauvignon Blanc
Locatie vie : Alghero, 3 hectare între Tanca Farrà, Sa Segada și în zona Santa Maria La Palma.
Sol : Argilos
Recoltare : ultima saptamana din august
Clima : Cald, uscata
Varsta medie a vitei de vie : 5 – 10 ani
Vinificare si maturare : Recoltare manuala si depozitare in cutii, fermentarea are loc la o temperatura de 15° C timp de doua saptamani. Criomacerarea – fiind o tehnica de vinificare utilizata pentru vinurile albe de calitate, pastrand aromele fine si gustul echilibrat, Maturarea se realizeaza in otel, lasand vinul in contact cu drojdia nobila timp de trei luni, prin metoda batonnage sur lies . O ulterioara maturare in sticla timp de o luna.
Culoare : Galben pai cu reflexe verzui deschise
Buchet : Delicat, proaspăt, cu note de citrice și salvie
Gust : proaspăt, vibrant și mineral la final
Asocieri : Pentru a vă bucura mai bine de tot parfumul și aroma sa foarte plăcută, trebuie servit proaspăt însoțit de aperitive, preparate din pește
Temperatura de servire : 8° C – 10° C
Alcool : 12,5 % – 13,5%
Zaharuri : 0 g/l
Aciditate : 5,4 g/l
Stoc epuizat
Numele Estiu, numit si Vara, este un Sauvignon complet, luand nastere din vita de vie – Sauvignon Blanc – care creste in zona rurala Alghero.
Procesul de vinificare aplicat este divers, fie prin recoltare manuala, criomacerare. Aceasta este o tehnica de vinificare utilizata pentru vinurile albe de calitate, pastrand aromele fine si gustul echilibrat.
Acest produs este un vin delicat, galben pai cu reflexe verzui deschise, aromat.Are un miros proaspat, note de citrice si salvie . Un vin care are vara inauntru, gata sa cucereasca, asa cum doar Sardinia poate face vara.
Pentru mai multe detalii privind produsul, ne puteti lasa un mesaj aici.
Ne puteti urmari si pe pagina noastra de Facebook, pentru mai multe informatii.
Trebuie să ai minim 18 ani pentru a intra pe acest site.
Perioadă concediu
Bună ziua,
În perioada 09.07.2026 – 15.07.2026, întreaga companie se va afla în concediu de vară. În acest interval, nu vor putea fi plasate și procesate comenzi.
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Echipa Amor di Vino