39,80 lei
Soi struguri: 90% Glera, 10% Pinot Noir.
Locatie vie: Rive di Colbertaldo, Valdobbiadene, Veneto, Italia.
Recoltare: Pinot Noir in prima saptamana a septembriei, Glera in jumatatea lunii septembrie.
Vinificare si maturare: Pinot Noir fermentat la 23-25°C, Glera la 16-18°C, urmat de amestec si a doua fermentare in autoclava timp de 60 de zile; metoda Charmat.
Culoare: Roz pal.
Buchet: Placut si parfumat, cu note delicate de fructe.
Gust: Proaspat si fructat.
Asocieri: Ideal pentru carne alba, peste si fructe de mare, sushi, preparate din bucataria asiatica sau chiar pizza.
Temperatura de servire: 6°-8°C.
Zaharuri: 14g/litru.
Alcool: 11,5% vol.
Imbinand traditia Prosecco cu inovatia, Ca’Val Prosecco Rose Treviso aduce un omagiu regiunii Veneto, valorificand un amestec sofisticat de 90% Glera si un „strop” de 10% de Pinot Noir.
Cultivate pe dealurile pitoresti ale Rive di Colbertaldo, Valdobbiadene, aceste soiuri isi unesc fortele pentru a crea un spumant cu un caracter distinctiv.
Pinot Noir, cu strugurii sai presati si fermentati la temperaturi controlate, adauga structura si profunzimea. In timp ce strugurii Glera, fermentati la rece, contribuie cu finetea si vivacitatea caracteristice Prosecco-ului.
In inima acestui proces se afla metoda Charmat. In autoclava, prin a doua fermentatie, imbratiseaza imbogateste amestecul cu bule fine, da nastere unui Prosecco Rosé ce straluceste prin eleganta si prospetime. Odihna de 60 de zile in autoclava precede imbutelierea, asigurand integrarea perfecta a aromelor si texturilor.
Pentru mai multe detalii privind produsul, ne puteti lasa un mesaj aici.
Ne puteti urmari si pe pagina noastra de Facebook, pentru mai multe informatii.
Trebuie să ai minim 18 ani pentru a intra pe acest site.
Perioadă concediu
Bună ziua,
În perioada 09.07.2026 – 15.07.2026, întreaga companie se va afla în concediu de vară. În acest interval, nu vor putea fi plasate și procesate comenzi.
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Echipa Amor di Vino