39,50 lei
Soi de struguri: Cagnulari Alghero DOC
Locatie vie : Palmadula si Usini
Sol : Palmadula – sol argilos;Usini – sol calcaros
Recoltare : A doua jumatate a lunii septembrie
Clima : Calda, uscata
Varsta medie a vitei de vie : 20 ani
Vinificare si maturare : Fermentarea vinului se realizeaza la o temperatură de 25 de grade și durează aproximativ o săptămână la care încă șapte zile de macerare sunt adăugate. Caracterizate prin patru pompari pe zi în prima săptămână și două pe zi în a doua; urmată de fermentație malolactică și rafinare în ciment care durează aproximativ 4 luni. În cele din urmă, vinul continuă să se maturizeze cel puțin încă o lună în sticlă.
Culoare : Roșu rubin profund cu tendință ușor spre violet
Buchet : Intens, cu note de lemn dulce și fructe de pădure. cu note evidente de gemuri de fructe roșii și cireșe
Gust : plin, persistent
Asocieri : Se potrivește bine cu brânzeturi cu maturare medie, risotto, carne albă sau roșie
Temperatura de servire : 18° C – 20° C
Alcool : 13,5%- 14,5% vol
Zaharuri : 0 g/l
Aciditate : 4,9 g/l
Stoc epuizat
Cagnulari ia nastere din strugurii vitei de vie, Cagnulari, unul dintre cei mai vechi struguri din Sardegna,
Este o vita de vie puternic reprezentativa pentru teritoriul Alghero si nordul-vestul insulei.
Este un vin rosu rubin, cu tendinta spre violet, cu aroma intensa, note de lemn dulce si fructe de padure, note de cirese. Un vin cu aroma plina si persistenta.
Acest produs este un vin apreciat in toata Italia, cine il va incerca nu-l va uita niciodata.
Pentru mai multe detalii privind produsul, ne puteti lasa un mesaj aici.
Ne puteti urmari si pe pagina noastra de Facebook, pentru mai multe informatii.
Trebuie să ai minim 18 ani pentru a intra pe acest site.
Perioadă concediu
Bună ziua,
În perioada 09.07.2026 – 15.07.2026, întreaga companie se va afla în concediu de vară. În acest interval, nu vor putea fi plasate și procesate comenzi.
Vă mulțumim pentru înțelegere!
Echipa Amor di Vino